刘隆，字守庸，号伯盛。明洪武十年（1377年）生于武平县湘店镇湘坑湖（湘湖村）。永乐二年（1404年），刘隆赴京应试，登甲申科曾棨榜进士，官至明朝大理寺卿。

刘隆高中进士后，被任命为江西南昌府推官，他才能出众，善于审理判决案件。不久调广西太平府。在任期间，他减轻赋役、慎用刑罚，深得四方百姓爱戴和上司赏识，后来晋升为河南道监察御史、钦差巡按浙江监察御史，专事考核吏治。

不久，刘隆巡按浙江。时朝廷命太监黄金到青田县催缴捐赋，黄金凭借圣命，横征暴敛，鱼肉百姓。青田县百姓不堪其苦，在村民潘孟吉的带领下，群起反抗，杀死贪官黄金。地方官吏将案情上奏，朝廷为之震惊。明成祖朱棣大发雷霆，认为青田县民众犯上作乱，下令屠城，血洗青田。刘隆接旨后，不忍见青田无辜百姓惨遭屠戮，毅然犯颜直谏，说明黄金暴虐的真相，要求“诛首恶，宥其余”。在刘隆据理劝谏下，明成祖收回成命，避免了一场残酷屠杀事件，保全了青田县无辜百姓的性命。事后，青田百姓感恩戴德，立碑镌石歌颂刘隆为民请命的壮举。

宣宗年间（1426—1435年），刘隆擢升为山西按察司佥事，分领各道。时山西因灾荒连年，以致边粮不足。刘隆根据丰歉贫富，适时劝征，充实边粮。正统年间 (1436年)，明英宗朱祈镇即位，晋爵刘隆为奉政大夫，并推恩封赠其祖父母和父母官阶，并赐以诰命。诰轴敕文称：“山西按察司佥事刘隆，发身贤科，典郡刑祛. 入为御史，出佐外台。存历岁年，克效劳贳。兹特进阶奉政大夫，锡之诘命，以示褒嘉。朕方励精化理，深患宪职之不赛：汝其体朕至意，毋众其官，毋私于法，堡吏民畏服，政令得宜，以弼成国家之治:其往懋哉，以光朕命！”其诰轴至今仍保存在刘氏家族中。

不久，刘隆被加升为大理寺卿，总督边储。他设法劝征，使边粮充足。时称“丰棱慈惠，绩著芝田”。

晚年刘隆回家乡居闲，颐养天年。他捐俸设置义仓，优恤族人，尊师重教；廷师办学，资助贫寒学子，奖励有功名、有学位之人，世代相传，蔚为风气。乡里咸称其盛德。朝廷特准在武平县城衙门前建 “凤宪坊”，以示旌表（已毁)。为扬其功德，《武平县志》首列其传。

　　刘隆于明正统十四年（1449年）在家病逝，终年73岁，光绪年间，刘族嗣孙、清刑部主事，“戊戌变法六君子”之一的刘光第, 回湘坑湖省亲祭祖，撰联记述刘隆政绩，其中一联云：“义仓仿义田，变通范氏遗规, 惜泚笔，无钱公辅作记；暴民戕暴官，感动文皇纳谏，赖抗章，奏潘孟吉等书。”